药膳汤方 中医药膳汤怎么做呢?
大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题药膳汤方,中医药膳汤怎么做呢?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下中医药膳汤怎么做呢?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、如今人们生活节奏加快,工作压力大,生活压力大,身体虽然没有器质性病变,但总会有这样或那样的感觉不舒服,身体处于亚健康状态,如果在这个时候不注意调理,就会出现疾病。因此,当身体处于亚健康状态时,不妨多喝些药膳来调理调理。以下两种药膳都是调理肾脏的。
2、芡实金樱子炒扇骨
3、芡实食药兼用,具有固肾益精、健脾止泻之功;金樱子是补肾的滋补类中药,具有固精缩尿、涩肠止泻的功效。两种性味均平和,入肾、膀胱、大肠经,还可健脾治脾。如果是药膳,可以选择养血安神、益阴敛汗的枣仁、清心火的莲须等中药炖猪扇骨,具有清润可口的功效,具有补肾益精、健脾养心之功,可作为冬日养肾的家庭药膳。
4、原料:芡实15克,金樱子5克,枣仁、莲须各3克(中药店有售),猪扇骨100克,生姜1片。
5、烹饪方法:药材浸水洗净,猪扇骨洗净,切块,用刀背敲开。同煮生姜一起炖盅,加热开水250毫升(约1碗量),盖隔水炖约2个半小时,即可,进饮方下盐,为1人量。
6、羊肉海参汤
7、喝喝羊肉、海参、羊肉等。调理阴阳、益气填精。对于形体消瘦、腰膝酸软冷痛、阳萎不举、性功能减退、尿频数等疾病都有很好的治疗效果。
8、原料:海参30克,羊肉150克,精盐及味精各适量。
9、烹饪方法:将海参浸水发后,洗净切片;羊肉洗净,切成薄片。取适量的水放入武火火烧沸后,下入海参、羊肉片,熟后加入精盐、味精调味。
10、中医中的药膳可以说种类很多,由于篇幅的关系,不能一概而论,只选了两道药膳来代表。药膳既有食品的营养价值,又有中药的药用价值,滋补的作用也不是太猛,经常吃的话,会慢慢的把身体调理好,不会因为药效太猛而伤身体。
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