哪些人不能吃藕粉 哪些人不宜吃藕粉

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藕粉,其味甘咸,性平,归脾、肝、肾经;将莲藕磨成粉,晒干处理。富含淀粉、葡萄糖、蛋白质、钙、铁、磷等多种维生素,具有润肠通便、止血凉血等功效。所以,哪些人不适合食用藕粉呢?下面将为你解答这个问题。

哪种人不宜食用藕粉

1、孕妇

由于藕粉是用莲藕加工制成的,其性寒凉,具有清热凉血的作用。在怀孕期间吃藕粉会影响到孕妇自身的健康,对胎儿的发育也会造成一定的影响,甚至会导致滑胎。最好是把自己的身体调理好,吃完之后再吃,效果会更好。

2、肠胃虚弱的人

由于藕粉含有大量的脂肪、维他命、无机盐、钙、磷等营养元素,如果肠胃不好,消化功能差的人吃了之后就会积聚在胃里,时间长了就会导致胃肠道疾病。另外,由于藕粉中的纤维素很容易与猪肝中的铜、铁、锌等微量元素发生反应,不利于人体吸收。

3、冷痛经的人

由于藕粉不属于生冷食物,它还具有一定的凉性。痛经期间食用,会加重痛经的程度;同时,女生在生理期要多注意保护自己,避免吃生冷食物。另外,不能与其它补铁类食物同食,以免妨碍机体对铁的吸收和消化。

知识点扩展:藕粉的功能和功效

1、润肠通便

由于藕粉中富含膳食纤维,膳食纤维不会被人体消化,但能促进肠胃蠕动,增加大便水分,软化大便,从而起到润肠通便的作用。此外,藕粉还能促进消化,提高食欲,对脾胃虚弱有一定的缓解作用。

2、补血生肌

由于莲藕营养丰富,含有铁、钙等微量元素,铁可以形成血红素,还可以提高血红蛋白的携氧能力,对贫血有防治作用。藕粉具有益血生肌的功效,不仅可以帮助身体的铁代谢,还可以促进身体的生长。

3、凉血化瘀

藕粉具有收缩血管的功效,由于藕粉含有丰富的单宁酸,可以起到收缩血管的作用,而且藕粉具有凉血的功效,可以起到凉血的作用。此外,藕粉还能改善失眠,提高睡眠质量。

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