骨头汤到底能不能补钙和维生素 骨头汤到底能不能补钙
大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题骨头汤到底能不能补钙和维生素,骨头汤到底能不能补钙很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下骨头汤到底能不能补钙这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
钙质作为人体必不可少的元素,对促进小儿的身体发育、预防老年人骨质疏松等都有很大的作用,所以在日常生活中要适当补充钙质,那么骨头汤对钙质有很好的补充作用?补钙吃什么效果好?
一、骨头汤补钙吗
骨头汤不是很好的补钙食品,炖骨头的时候要加适量的醋,如果没有钙质的话,加醋汁后的钙质就会游离出来,但是如果加醋过多,骨汤的口感就会特别差,所以平时吃的骨头汤不会多。据估计,一公斤肉骨头煮两个小时,汤里含钙量只有20毫克,人体一天所需的钙量是800毫克,因此单靠喝骨头汤是不能起到补钙作用的。
二、补充钙质食品
1.芝麻酱
芝麻酱中钙含量最高的食物是芝麻酱,100克芝麻酱中钙含量达1057毫克,因此想要补钙就可以经常吃芝麻酱,建议每天吃10~20克。
2.虾皮
此外,虾皮含有丰富的钙质,100克虾皮中有991毫克的钙质,此外,虾皮含有丰富的钙,矿物质,如蛋白质、钾、镁、磷,所以在日常生活中适当吃些虾皮,不仅可以为身体补钙,还能保护心脑血管系统,防止动脉硬化,增强体质。
3.牛奶
牛奶是补钙的首选食品,因为牛奶含有大量钙,100毫升的全脂牛奶含有676毫克的钙质,而且补充牛奶很方便,因此,缺钙的人可多喝牛奶来补钙。
4.紫菜
紫菜富含钙,在100克紫菜中约有264毫克的钙质,日常生活中适当食用一些紫菜,能促进骨骼、牙齿的生长,预防骨质疏松。
5.黑木耳
100黑木耳中含有大约247毫克的钙,除了富含钙外,还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,是一种保健食品,具有补钙、防癌、抗癌、治疗心脑血管疾病的作用。
6.海带
海带也能补钙,100克海带含有241毫克的钙元素,需要补钙的人还可以在日常生活中多吃些海带。
这说明,骨头汤补钙的说法并不可信,如果想要补钙,可以在饮食中补充钙质,比如芝麻酱、虾皮、牛奶、紫菜、黑木耳、海带等,要多晒太阳,以促进身体对钙质的吸收。
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