红酒泡洋葱的功效与作用是什么 葱的功效与作用是什么

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葱的功效与作用主要是开胃消食、解表发汗、促进胃肠蠕动等，要注意葱的食用量。

1、开胃消食：葱属于常见的食物，味道会比较辛辣，食用后可能会刺激消化液分泌，能够改善食欲减退、体重消瘦等现象。

2、解表发汗：葱属于辛辣刺激性的食物，可以促进全身血液循环，达到解表发汗的效果，能辅助改善风寒感冒。

3、促进胃肠蠕动：其中膳食纤维含量比较丰富，适量吃能够促进胃肠道蠕动，加快食物的消化。

除此之外，葱还具有抗疲劳、杀菌消炎、提神等功效，对于胃肠道功能不好的人群，要避免吃，以免刺激到胃肠道黏膜组织。

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