芋头发了芽之后能使用吗 芋头放久了发芽能吃吗

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1、芋头放久了发芽一般是不能吃，以免对身体健康造成影响。

2、芋头放久了发芽大概会发生毒素，所以是不能够吃的，吃了之后就会引起中毒情况，出现腹痛、腹泻、腹胀的情况，出现恶心呕吐等症状，会影响到自身健康，所以是不可以治的。

3、日常生活中一定要养成良好生活习惯，注意饮食卫生，以免诱发胃肠道疾病。

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