生酮饮食是什么意思 生酮食谱是什么

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1、生酮食谱是指脂肪含量高、碳水化合物含量低、蛋白质和其它营养物质适宜的饮食。

2、目前主要用于减肥，可食用的食物有：牛奶(最多1包)、蛋、畜禽肉、鱼虾肉、豆类、坚果、碳水化合物含量低于3%(主要是黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦等菜叶菜和茄子)。

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