吃李子干有什么好处吗 吃李子干有什么好处

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李子是我们在生活当中，比较熟悉的一种水果，李子酸甜可口，深受很多人的青睐，现在经过现代工艺的制作，把李子制作成李子干，则是另外一种风味，经常吃李子干对身体也是有很多的好处的，比如可以促进消化，保护肝脏，降血压，也会降低患上结肠癌的风险，李子干虽然好，但是不能过量的食用。

一、吃李子干有什么好处

1、降低结肠癌风险

李子干中酚类化合物具有抗氧化、抗自由基等多种保健功效。吃李子干有助肠道有益菌驻留，进而改善结肠中的细胞代谢模式，降低结肠癌风险。

2、缓解骨质流失

李子干可通过多种渠道改善骨质吸收和骨骼形成。李子干在一定程度上能够缓解骨质流失。通常情况下，由于人体衰老的缘故，骨质流失速度比新骨骼生长速度更快，而李子干有助于骨折患者的骨质再生长。

3、保护肝脏

李子干对人类的肝脏有很明显的保护作用，在李干中有多种氨基酸，其中丝氨酸、谷酰胺以及甘氨酸等物质的含量都比较高，这些物质对人类的肝脏都有很明显的好处，可以预防人类肝硬化和肝腹水等肝类疾病的发生。

4、降血压

李子干具有不错的降压功效，它的果仁中有大量的苦杏仁甙和一些天然的脂肪油，这些物质进入人体以后可以促进尿液的生成和排出，也能起到不错的降压功效，另外它所含有的脂肪油还能润滑肠道，软化大便，加快大便的排出，经常食用对预防便秘有很大的好处。

5、促进消化

李子干中有多种酸性物质，可以增加胃酸和消化酶的分泌，人们食用以后能加快胃肠的运动，加快它们对食物的消化，对人类的食欲不振和消化不良都有不错的缓解作用。李干还可以美容，它所含有的多种维生素和微量元素能滋养肌肤还能抑制色素在皮肤上的沉积，能让人们皮肤上的色斑慢慢淡化，让人们的皮肤变得白皙嫩滑。

二、李子干的营养价值

1、李干中有多种氨基酸，其中丝氨酸、谷酰胺以及甘氨酸等物质的含量都比较高。

2、李子干中含维生素C含0.6毫克，维生素B1含0.051毫克，维生素K含60微克，维生素E含0.43毫克。

3、李子干含钙43毫克，铁0.93毫克，镁41毫克，磷69毫克，钾732毫克，钠2毫克，锌0.44毫克，铜0.281毫克，锰0.299毫克，硒300微克。

4、李子干中脂肪总量0.38克，多不饱和脂肪酸0.062克，单不饱和脂肪酸0.053克，钠盐2毫克，碳水化合物总量63.88克，膳食纤维7.1克，糖分38.13克，蛋白质2.18克，β-胡萝卜素394微克，β-玉米黄质93微克，叶黄素+玉米黄质148微克，α-胡萝卜素57微克，烟酸1.882毫克，泛酸0.422毫克，叶酸4微克，核黄素0.186毫克，胆碱10.1毫克。

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