茶叶不能和什么东西一起吃 茶叶不能和哪些食物一起吃

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1、茶叶和葡萄酒。很多人酒后喜欢喝茶,想要达到润燥解酒、消积化食、通水道的作用,但是,这种方法不利于肾脏的健康。由于酒醉后喝茶,茶碱产生了利尿作用,此时酒精转化成的乙醛还没有完全分解,即由于茶碱的利尿作用进入肾脏,乙醛对肾脏有很大刺激,容易损害肾功能。所以肾寒、阳痿、尿频浊、睾丸坠痛等症状接通。

2、茶叶和蛋。茶叶煮蛋时,茶叶的浓缩程度比较高,浓茶中单宁酸比较多,单宁酸会使食物中的蛋白质变成不容易消化的凝固物,影响人体对蛋白质的吸收和利用。蛋类是高蛋白的食物,所以不适合用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶叶和药物。茶中的鞣酸可以和某些药物发生化学反应,例如:硫酸亚铁片剂、构檬酸铁铵、黄连素等,从而产生沉淀,影响药物的吸收。若服用镇静药(如苯巴比妥、安定等)时,茶中含有咖啡因、茶碱等兴奋剂,可使药物的镇静效果抵消或减弱。

4、茶叶和狗肉。狗的肉皮中蛋白质含量高,而茶叶中的鞣酸较多,如狗肉吃完后马上喝一杯茶,会使茶叶中的单鞣酸和狗肉中的蛋白质结合成为鞣酸蛋白。该物质具有收敛、减弱肠道蠕动、产生便秘、代谢所产生的有毒物质及癌物滞肠内被动吸收,对身体不利,因此,吃狗肉后忌喝茶。有关阅读:喝茶时应注意的8条禁忌

5、羊肉和茶。尽管经常吃一些羊肉对身体有很大的帮助,但是在吃羊肉喝茶时,羊肉中的丰富蛋白质可以与茶叶中的鞣酸“联姻”,产生一种叫做碳酸蛋白的物质。该物质对肠道有一定的收敛性,能使肠的蠕动减弱,粪便中的水份减少,易引起便秘。

6、茶叶和白糖。茶味苦,人们喝茶时,借助于茶叶的苦味来刺激消化腺,促进消化液分泌,从而提高消化功能,再者就是利用茶的寒性,达到清热解毒的效果。若在茶叶里加糖,可以抑制这个作用。

7、谁不适合喝茶?

8、怀孕期间不要喝茶,特别是不宜饮用浓茶,茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹发育不利,要使胎儿的智力发育正常,避免咖啡碱对胎儿的过度刺激,孕妇应该少喝或不喝茶。

9、不要吃退烧药,茶中含有的咖啡碱不仅会使人的体温升高,还会导致药效下降。

10、肝功能不全者不能喝茶、茶中的咖啡碱等物质,大部分都是通过肝脏代谢的,如果肝脏有病,饮茶过量超过肝脏代谢能力,就会损害肝脏组织。

11、神经衰弱患者不宜饮用茶水中的咖啡碱具有兴奋神经中枢的作用,而神经衰弱饮浓茶,特别是下午、晚上,会造成失眠,病情加重,可在白天的早上及午后各喝一次茶,早上喝花茶,午后喝绿茶,晚上不喝茶。如此,病人白天就会神清气爽,晚上就能安然入睡。

12、贫血者忌饮茶茶中的鞣酸,会与铁结合,形成终合物,使身体内无法获得足够的铁源,故贫血患者不宜饮用茶水。

13、尿石者不能喝茶,尿路结石一般是草酸钙结石,因为草酸中含有草酸,会随着尿液排出的钙质形成结石,患者若再喝大量的茶,就会加重病情。

14、要健康的饮茶,一定要注意以上的禁忌哦。

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