青柠檬泡水的好处 青柠檬片泡水的功效与作用

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青柠檬片泡水的功效和效果

1、生津开胃:用青柠檬片和皮一起泡水喝,既可生津解暑,又可开胃醒脾。柠檬果皮中的挥发性成分可以提神醒脑,一杯柠檬泡泡,还可以使胃口得到改善。

2、清热化痰:柠檬皮比柑橘皮的痰液功效更强。夏天痰多,咽部不适,可用青柠檬汁加温水及少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰咳出。

3、抗菌性消炎:青柠小苗含有丰富的维生素C,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,日常生活中可多喝一些温热的柠檬水也能预防感冒。

4、防治心血管疾病:青柠MM富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可防治高血压和心肌梗塞症状。

青柠檬片能开水泡吗

青柠檬片在沸水中是不能浸的。青柠檬香味浓郁,最好用温水浸泡,高温会破坏柠檬中的有效成分,特别是维生素C。维生素C遇热会受到破坏,因此青柠小红椒不宜用太高的温度浸泡。另外,如将柠檬片用沸水浸泡,会有较多的苦味物质溶解,如橙皮苷,味道就不那么好了。

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