莲子怎么吃营养最好的功效 莲子怎么吃最有营养

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1、莲子是一种营养价值很高的食物。

2、莲子的吃法很多，首先是用莲子和银耳，枸杞炖汤喝。

3、其次可以用木耳和黄瓜一起炒一下。

4、三是和莲子、桂圆、红枣、红豆、大米一起煮粥吃。

5、食用莲子时不宜一次吃得过多，以免发生中毒现象。

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