醋泡大蒜的功效与作用及做法 醋泡大蒜的功效

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1、醋泡大蒜有抗衰老的功效，还具有提高免疫功能、消除疲劳、消炎杀菌的作用，对于病人因劳累而长时间工作，可起到缓解作用。

2、糖尿病患者服用醋泡大蒜也能减轻病情。

3、醋泡大蒜，还有预防脑血管疾病的作用。

4、大蒜用醋泡过后，会减轻大蒜的辣味，使大蒜味道更佳。

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