土豆没熟吃了会中毒吗脸和眼睛会肿吗 土豆没熟吃了会中毒吗

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人生中,喜欢吃土豆还是更多,因为它可以做成许多花样食品。不过,做土豆的时候,一定要把它煮熟吃,或者是炒着吃,因为土豆里面含有生物碱进入人体之后,会对身体造成伤害。接下来给大家介绍一下,土豆生长期的危害是什么。

1、土豆中含有大量淀粉,如果没有炒熟,就会出现消化不良的症状。食用龙葵素的土豆中还含有龙葵素,会导致口粘膜受损,喉咙灼烧,肠胃炎不适反应等。土豆中的龙葵素也会刺激到粘膜,导致腹部有灼烧感,还会引起恶心呕吐等症状。严重者可导致呼吸困难,当毒素进入肺内时可造成此症状。因此土豆必须在炒熟后食用,以免身体不适和中毒现象发生,危及身体健康。

2、吃土豆之前一定要削皮,因为大部分毒素都存在于表皮。另外,土豆存放时间久了会长出很长的芽,这时候千万不要吃土豆。由于土豆在发芽变绿时有很大的毒性,吃了以后会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状。如果病情严重的话还会影响到胃部和肺部,需要及时的治疗。

3、同时食用土豆和柿子有可能引起中毒,因为柿子与土豆一起食用后,会在胃中产生大量胃酸,并产生结块物质,即胃柿石症。此外,吃香蕉和土豆可以促进身体内黑色素增多形成雀斑;螃蟹是寒性食物,跟土豆一起吃会刺激肠胃,对消化有不良影响。

上面这些,就是介绍土豆没有熟的一些症状。土豆虽然是人们生活中比较常用的食品,但是在食用的过程中要注意土豆长出绿色的芽后千万别吃,以免食物中毒现象对生命造成危害。饮食方面要注重营养,饮食方面要讲究营养,饮食要均衡,饭后要做有氧运动,可以帮助消化促进肠道蠕动,还要注意按时进食。

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