过夜的银耳汤还能喝吗蛋可以吃吗 过夜的银耳汤还能喝吗？

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1、银耳汤过夜不能饮用,因为过夜的银耳汤很容易产生亚硝酸盐,吃了会引起中毒。

2、由于烟硝酸会导致血红蛋白氧化形成高铁血红蛋白,病人体内携带氧气的能力下降或丧失,而且隔夜银耳汤内易滋生许多细菌,所以容易导致贫血或中毒。

3、假如发生中毒,可以给病人的身体带来一些严重的影响。

4、因此,晚上不宜吃银耳汤。

5、病人在日常生活中应注重饮食卫生,避免吃一些安全、卫生系数低的食品。

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