生蚝肚子里面黑色的能吃吗 知乎 生蚝肚子里面黑色像泥一样的能吃吗

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1、生蚝肚子里面黑色像泥一样一般能吃。

2、生蚝是营养价值比较高的食品，除了外壳不能吃之外，其余的部分都是可以吃的。

3、生蚝的黑色部分通常是生蚝的消化系统里面，主要有未来及消化的海藻有机物等，含有的蛋白质比较丰富，也含有锌等营养元素，适当的吃一些，可以补充身体所需的营养，但是在吃的时候一定要清洗干净，避免引发感染症状。

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