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苦苣菜怎么吃不苦 苦苣菜怎么吃

2024-08-08 05:47:12 来源: 用户: 

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1、苦苣可凉拌或蘸酱食用,最有营养。

2、食用苦苣时,应将其洗净,最好将其放入沸水中煮两分钟至三分钟,除去苦味后再食用。

3、也可以把苦苣晒成干菜或用腌过的咸菜,苦苣是一种富含维生素和微量元素的绿色食品,可以包成饺子或拌面食用。

4、这类蔬菜在食用时可起到清热解毒的作用,在夏季食用时也可适量食用。

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