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1、最好不要隔夜喝银耳汤。
2、不宜喝隔夜银耳汤,也不宜说它会引起中毒。
3、其主要原因是隔夜饮用后,银耳汤的营养价值会下降,不能发挥其应有的作用。
4、此外,营养汤在隔夜保存过程中,极易被病原微生物滋生,食用后易引发某些食源性疾病。
5、制作营养汤时,最好控制好量。
6、如作得太多,需储存时,应存放于冰箱冷藏室。
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