马齿苋的吃法和做法 马齿苋的吃法用法怎么吃最好

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1、目前最流行的野菜是马齿苋，它确实对身体健康有一定的帮助。

2、可做蒜苔马齿苋原料:马齿苋400g，盐3g，蒜瓣4g，生抽5毫升，香油5毫升，陈醋5毫升。

3、蒜茸马齿苋的制作将马齿苋洗净，煮沸30秒后滤去水分；将蒜切成片，加入生抽，陈醋，盐，糖及香油调匀成味汁；3、将味汁与马齿苋混合，拌匀，即可饮用。

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