红酒可不可以配海鲜 红酒能配海鲜吃吗？

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题红酒可不可以配海鲜，红酒能配海鲜吃吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下红酒能配海鲜吃吗？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、不能将红酒和海鲜搭配，红酒中含有大量的单宁，这会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒本身甚至还会带出令人厌恶的金属味道。

2、还有一些人甚至会出现消化不良的症状，造成人们的胃不舒服。

3、食用海产品时不要同时喝啤酒，可先将海产品水煮沸，除去嘌呤和苷酸。

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