哪些蔬菜含铁比较高 哪些蔬菜含铁比较多？

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油菜中含铁量较高,其中油菜含铁量最高,达到5.9毫克/100克,其次是荠菜和苋菜,一般人为含铁量较高的菠菜,实际仅为油菜2.9毫克/100克,不足油菜的一半。

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