豇豆的功效作用及禁忌 豇豆的功效与作用禁忌是什么

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1、豇豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，能为身体补充各种营养，能调理消化系统，治疗呕吐、打嗝等不适，能生津解渴，健脾益气，还能改善便秘，增强人体抗病能力，提高机体免疫力，对糖尿病也有良好疗效。

2、豆角必须煮熟才能食用，否则会引起腹泻，中毒，一次不要吃得过多，会造成胀气。

3、气虚便结者不宜多吃豇豆。

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