大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。什么炖鸡汤好喝又营养，怎么煲鸡汤营养又好喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 并能使咸味更柔和。

2、煮汤的时候一般建议往锅里放凉水，慢慢煮，这样鸡肉中的营养成分可以很快稀释到汤里。

3、大火煮十几分钟后，再小火炖一个小时，这样鸡汤营养丰富，味道鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。