莴苣叶子怎么做好吃 莴苣叶能吃吗

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1、莴苣叶一般能吃。

2、莴苣叶属于日常生活中比较常见的一种植物，但是也具有较高的营养价值，含有的维生素以及胡萝卜素等营养物质比较丰富，可以起到清热解毒的作用，还具有抗氧化功效，食用后有利于清除体内的自由基，而且还可以起到一定的利尿效果，所以通常是能吃的，但是在吃的时候要适量。

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