豆豉的功效与作用点用 豆豉的功效与作用是什么

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1、豆豉的功效与作用是能够疏风解表，还可以清热除烦，以及解毒等功效。

2、豆豉是由豆制品发酵完成，主要材料是黑豆豉和黄豆豉，对于风寒感冒出现的发热、寒热头痛以及鼻塞喷嚏等有很好的治疗效果。

3、豆豉还可以宣散肺，胃之郁热，一道清热的功效，帮助缓解心中烦躁，对于轻微的食物中毒，也可以起到一定效果。

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