黄栀子果的食用做法 黄栀子果的功效与作用

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黄栀子又名山栀子、山栀子,广东客家人称之为黄栀子的果实。黄花栀子是常绿植物,它的花瓣一般生在它的枝干上,因此它的花瓣很大,很漂亮,可以用来做观景平台上的绿色植物。然而,黄栀子对人的作用更大,要靠水果。其遗传变异主要有两种,一种是“山栀子”,常作为药用价值;二是“水子”,常用于上色。今天就来说说“山栀子”的功能吧。

黄连栀子的作用与作用

1、清热去火山栀子是一种常见的中草药材,具有寒性,因此,对人体热毒具有良好的治疗作用。

2、栀子与鸡内草、中草药等中草药一起熬制寒湿黄疸,具有较好的清热利湿功效。

3、治口腔溃疡山栀子相互配合,大青、黄柏煎水,放凉后加白蜜熬成泥,能治好口腔溃疡,对喉咙肿痛、喉咙沙哑沙哑都能起到治疗的作用。

4、根据养肝利胆经的研究,山栀子具有保养肝脏的作用,山栀子中的一些成分,能够刺激胆液的代谢,清除体内毒素。

水栀子与山栀子的鉴别

1、观察水栀子与山栀子的块头大小,水栀子与山栀子的块头较大,选择山栀子时,尽量不要买大块头。2、观察水栀子的表面色调要比山栀子深,呈淡棕色,而山栀子的色调则偏重橘黄。3、可以看出,水栀子的外形为长椭圆形,两面较尖,外皮上的棱角也比较明显,山栀子的外形比较圆滑。

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