柿子与大虾能一起吃吗 螃蟹和柿子能一起吃吗

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螃蟹和柿子不能同食,因为柿子与螃蟹同吃,这是寒性食物,同食会加重身体的寒凉程度。还由于柿子中的鞣酸成分和螃蟹所含的蛋白质会产生相互反应,对肠胃健康不利,一般情况下这两类食物的间隔时间是1~3小时左右。

伴随着秋天的到来,秋色里的美食也开始陆续上市了,柿子和螃蟹这两种。螃蟹和柿子都属于寒性食物,如果吃太多就会导致肠胃不良反应,如腹泻、腹痛等。通常只是螃蟹,并没有把它们放在一起食用,但是秋天的这两道菜,难免会有同时出现的可能,所以很多人会想要知道螃蟹与柿子可以一块儿吃呢?

1.螃蟹和柿子可以一起吃吗

螃蟹与柿子不能一起吃,柿子味甘、性寒,螃蟹味咸,性寒,二者在性、味上都有冲突,同食过多可能会引起肠胃不适,柿子中的蛋白质产生相互反应,导致肠胃健康,因此,柿子中的蛋白质产生相互反应,形成比较难消化的物质,不利于肠胃健康。

2.吃螃蟹和柿子应该多长时间吃

吃完柿子后,螃蟹应间隔1~2个小时,也可以是食用后食用柿子,间隔三个小时以上再吃。由于柿子是一种水果,热量比较低,每100克柿子只含72大卡的热量,其主要成分是维生素C、胡萝卜素、果胶、有机酸等,都是比较容易消化的成分,一般一小时左右就可以消化了。

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