茄子跟香菇能一起炒一起吃吗 茄子和香菇能一起炒着吃吗

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1、茄子和香菇可以一起吃。

2、香菇味道鲜美，营养丰富。

3、它富含膳食纤维、蛋白质、维生素D、铁、锌、硒等营养素。

4、还含有多糖等生物活性物质，具有抗癌、提高人体免疫力的作用；茄子富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，并含有水苏碱、茄碱等生物碱。

5、具有抗癌、抗衰老作用。

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