小扁豆的功效和禁忌是什么 小扁豆的功效和禁忌

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1、小扁豆具有益气、化湿、消暑的功效,还能消肿,而且具有健脾、防治便秘的功效,在预防心脏病和癌症、抗衰老方面也有一定的疗效。

2、 空心菜和扁豆不能同时食用,要煮熟后才能食用,以免出现中毒,如果身体虚弱或者是疟疾等体质虚弱的人不能吃扁豆。

3、 在日常生活中可以用小扁豆煮粥的方式来服用,注意饮食卫生,清洗干净后再使用。

4、 食用大量的蔬菜和水果。

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