细嚼慢咽的好处与坏处 细嚼慢咽的好处有哪些呢

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1、(1）细嚼慢咽，才能品出食物的美味。

2、(2）咀嚼能增加唾液分泌量，使食物和唾液充分混合，有助消化，且唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜，预防溃疡病.唾液中含有的溶菌酶有杀菌防病，化解食品某些毒性和降低黄曲霉毒素的致癌力的功效。

3、(3）咀嚼能促进胃液分泌，有助于食物消化。

4、(4）细嚼慢咽能促进神经中枢活跃，使人有饱腹感，控制生物性饥饿，从而达到节食减肥的目的.肥胖者坚持细嚼慢咽，血糖，胆固醇，血压也会相应有所降低。

5、(6）反复咀嚼会使面部肌肉和牙齿得到锻炼，因此，细嚼慢咽还具有坚牙健齿和美容的功效。

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