大蒜泡酒的功效与作用有哪些 大蒜泡酒的功效有哪些

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大蒜泡酒的好处多多,对体力劳动者有缓解疲劳的作用,还有杀菌和利尿等作用,大蒜泡酒有清肠的功效,经常食用大蒜泡沫酒对睡眠有很好的保健作用,同时还具有保护肝脏的好处,蒜泡酒具有保健的作用,平时生活中可以经常用大蒜来保健,大蒜”泡酒有保健功效,对于懒吃货来说,蒜头泡酒的功效有哪些呢?

一.营养素作用

1.大蒜泡酒主要用于治疗血栓、动脉硬化、皮肤病。制备及服用方法:将大蒜头浸在白酒中,两周后服用。大蒜在酒精的化学作用下产生具有上述疗效的化合物。

2.治疗高血压的药物主要是糖醋大蒜。制备及服用方法:将大蒜头置于糖醋液中(自行确定),约2~3周后即可服用。如果觉得太辣,可多泡一点时间。每天早晨空腹吃1~2个,连糖醋汁一起饮用。一个疗程需要连续服用半个月。

3.在吃饭前生吃大蒜时要用冷开水咀嚼,慢慢吞咽。初嚼一小瓣(或半瓣),慢慢加多。在吃完饭后吃。它的作用主要是降低胆固醇,同时对治疗水泻等也有较好的疗效。每天食用3克生大蒜,胆固醇水平明显下降。

二.谨慎的人

眼病患者应尽量不要吃大蒜,尤其是体质差,气血虚弱的病人更要注意,时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等症状。有的患有近视眼或其它眼病的人,需要服用中药治疗,这时千万要忌口,否则会影响到疗效。夏秋吃大量大蒜,对眼睛的影响最大。

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