田七叶子的吃法的功效 田七叶子的吃法与禁忌

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1、田七为人参属植物,多年生草本,主要含有六种皂甙及谷甾醇、胡萝卜苷、黄酮等,对强身健体、改善心肌氧代谢、改善动物缺氧耐受能力都有帮助。

2、胡萝卜苷和谷甾醇都能降血脂,而类黄酮类化合物具有扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性等作用,因为常吃田七不仅对冠心病心绞痛有明显疗效,而且具有预防作用。

3、田七叶的吃法可以生吃,田七叶洗净后,加入蒜泥、盐、味精、白醋少许、橄榄油搅拌均匀。

4、或者制作田七叶木耳冬瓜汤,先准备材料:田七叶六克,冬菇四十克,木耳二十克,灵芝二十克,猪展肉二百克,丹参五克,南枣五克,盐适量。把田七叶洗净,用刀背拍裂,冬菇用清水泡软洗净,木耳浸软洗净,灵芝洗净切小片,猪展洗净切块,沥水捞起,其余各物洗净。煮开水,倒入炖盅,加入所有材料,隔水炖二小时,下盐调味,即成。

5、由于天气寒冷,身体虚寒,所以不能服用田七叶,如果女性在月经期间不能服用,否则会导致女性月经不调、月经量多等不良症状。

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