含维生素a的食物一览表 含维生素a的食物有哪些呢

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维他命a,强抗氧化剂,属于脂溶性维他命。这种维他命是人体自己合成的维他命之一,其功效主要体现在保护视力方面,特别是对眼睛光敏性的保护。同时还能调节表皮和角质层的新陈代谢,让皮肤更有弹性。所以,哪种食物含有维他命a?下面将为大家解答这个问题。

维他命的食品

1、植物性

例如西蓝花、菠菜、油菜、胡萝卜、西红柿、玉米、白菜等,都含有丰富的β-胡萝卜素,是我国居民的主要食物来源。尤其是下面这几种蔬菜对人体更有很好的补益作用:

(1)胡萝卜,富含维他命,有润滑、强肤功效,可刺激皮肤的新陈代谢,促进血液循环,令皮肤细嫩光滑、肤色红润。胡萝卜还能对眼部皮肤起到良好的针对性滋润作用,因此,胡萝卜也是去除黑眼圈病人眼睛的绝佳食品。

(2)西红柿

西红柿具有清热止渴、养阴凉血的功效,对皮肤也有很好的滋补作用。

2、动物性肝脏

例如牛、羊、猪等动物的肝脏,维他命a含量高达100倍以上,利用率高于蔬菜水果。

3、蛋

鸡蛋中含有的维他命a几乎全部在蛋黄里。鸡蛋含有丰富的维生素a,有补阴养血、滋阴润燥的功效。

4、牛奶

维他命a主要存在于全脂牛奶和它们的产品中,而脱脂牛奶中的含量很少。牛奶中含有丰富的维他命a,能滋润皮肤。大量饮用牛奶能使皮肤白皙亮泽。

5、果实类

最好多食用红色和黄色的水果,如柑橘类、芒果、木瓜、山楂、沙棘、杏、梨等。

上面是有关维他命a的食物的介绍。此外,也有一些海鲜,比如鱼肝等。对于人体也有好处。但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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