鸡蛋蛋黄的作用和功效 鸡蛋蛋黄的营养价值及功效

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题鸡蛋蛋黄的作用和功效，鸡蛋蛋黄的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、鸡蛋蛋黄的营养价值有胆固醇、卵磷脂、微量元素等，吃蛋黄之后可以增强自身体质。

2、鸡蛋属于比较常见的食物，主要是由蛋黄和蛋清组合而成，蛋黄当中的营养价值比较高，其中含有钙、磷、铁等微量元素，在吃了之后能逐渐被胃肠道吸收来增强自身体质。

3、蛋黄当中的卵磷脂含量也比较高，可以增强自身免疫功能。

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