大扁豆角不熟会中毒吗 豆角不熟会中毒吗

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1、如果没有经过处理,长豆角吃了过量的食物,有可能导致出现中毒反应。

2、 在日常生活中,长豆角是一种非常常见的食物,它含有酵素和植物素等成分,如果没有煮熟,就会对胃粘膜造成刺激,比如腹部疼痛、腹泻、恶心呕吐等胃肠道反应,严重时还会出现呼吸困难、气短等中毒症状,这对身体健康不利。

3、 长豆角在日常生活中一定要做到熟透,如果出现了中毒反应,一定要尽快到医院急诊科进行检查。

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