自己在家怎样煎中药 怎样煎中药
大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题自己在家怎样煎中药,怎样煎中药很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下怎样煎中药这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
药汤是中医临床应用最早、应用最广泛的剂型。煎药的目的,是将药物中的有效成分经过物理、化学作用,转化成汤液。一包治百病的中药,不能简单的加点水煎煮一煮就完了,还需要注意一些原则、方法和条件。一般来说,需要注意以下几个问题:
1、煎药器具
中成药质量的好坏与选用的煎药器有密切关系。最好用砂锅,因为砂锅材质稳定,不会与药物成分发生化学反应,且传热均匀均匀,这也是古往今来一直沿用到现在的原因之一。搪瓷锅、不锈钢锅、玻璃器皿都可以选择。但铁锅、铜锅不能使用,其主要原因是铁锅或铜锅的化学性质不稳定,在煎煮药物时,可能会与中药中的化学成分发生反应。
2、药草的浸润
中成药在煎前,应在冷水中加入适量,在室温下浸泡一段时间。一般而言,全草、花、叶、茎、皮的药物应浸泡20分钟左右,根茎、种子、果实、矿物等质坚药材应浸泡40分钟左右。浸水后,可渗入药草内部,有利于药物有效成分的煎出。药物应在浸泡后补加水,直到药面高出1-2厘米。
3、药煎的火候与时间
煎药的火候有文与武之分。火候,指的是温度升高,水液蒸发缓慢的火候;武火,也称为急火,是指使温度升高,水液迅速蒸发的火候。在煎药的时候,一般先用武火将水煮沸,然后用文火慢慢炖。首煎时,应先煎的有效成分难以煎出的药物,如矿物或动物的骨头、甲壳等。约20分钟后,再加入气味芳香的药物,如薄荷、砂仁、大黄等,煎煮5-10分钟即可。对咽喉部、消化道有不良刺激的药物(如辛夷、旋覆花等),都要包煎。解表药与清热药,多含有易挥发成分,加热时间宜短,所以要用武火煎煮,煮开后再煎5到10分钟即可;补养类药物,加热时间宜长,需用文火慢煎30-60分钟。重要的是一定不能炸焦,因为中药碳化后会有副作用。因此一旦炸过,应立即扔掉,绝对不能食用。一一般用中药煎两次,最好是将每次煎液用纱布过滤,然后将两次煎熬液合并,待服。
4、科学化治疗方法
一般来说,一剂中药煎液服一次,每日2次,每次1天。服用前应摇匀药液,倒出一次量,用文火温热后,于饭前半小时服下。饭后60分钟服用对胃肠道有刺激作用的药物。
科学的中草药煎服方法是提高中医疗效的重要原因之一,应引起重视。
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