南瓜蒸蛋宝宝吃 宝宝辅食南瓜蒸鸡蛋
大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题南瓜蒸蛋宝宝吃,宝宝辅食南瓜蒸鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下宝宝辅食南瓜蒸鸡蛋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
宝宝一岁时可以添加辅食,辅食是比较容易消化的粗粮,比如南瓜粥、五谷杂粮粥等,也能让宝宝吃点鸡蛋白。母亲给宝宝做南瓜蒸鸡蛋时,要选择鲜嫩的小南瓜,并且要把南瓜蒸熟后在给宝宝食用,否则会对宝宝的身体健康造成影响,所以妈妈们要清楚地知道南瓜的做法。
一、实践一
1、南瓜1个金黄,鸡蛋1个,小南瓜买的时候挑个好看的,在大型超市和蔬菜市场都能买到。
2、南瓜洗净后切掉顶部,盖不能丢,南瓜硬邦邦,不容易切到,要小心切到手。
3、用小勺子将南瓜内的籽挖空,然后挖出小部分果肉,果肉切成块就不必挖得太多,否则南瓜蒸好后也不会吃头了。
4、将南瓜盅与盖子一起放入蒸锅蒸20分钟。小南瓜蒸熟后已变软,一会儿加入蛋液,再继续蒸。
5、把鸡蛋打散,加一点盐搅拌均匀,再倒入适量温水继续搅拌,水与鸡蛋的比例大约是2比1,然后用小滤网过滤蛋液,除去筋头。
6、南瓜小南瓜蒸熟后,不宜立即倒入蛋液,将南瓜煲置一会儿,温度适宜后再倒入蛋液,然后入蒸锅蒸10分钟左右即可。
二、实践二
1、南瓜洗净后抹干,将南瓜1/3处切成小块备用;
2、拿出南瓜子,然后继续用勺刮南瓜壁上的绒毛(可将南瓜皮刮得稍微薄些就这样好蒸熟);
3、蒸锅烧开水,然后将南瓜做的小碗盆放入锅蒸15分钟左右,取出放凉备用;
4、鸡蛋二搅打成蛋液,为了口感细腻,可用小筛过筛,然后加入与蛋液等1:1的凉开水混合均匀;
5、将白糖加入鸡蛋液,继续混合,再将南瓜茸茸一起倒入,搅拌均匀;
6、将蛋液倒入南瓜小碗内,封上保鲜膜,再入蒸锅蒸15分钟,取出u即可。
三、实践三
1.把南瓜洗净,沿着上面1/3的部位切掉,然后在上面盖上盖,剩下的部分取出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮去南瓜蓉),入锅蒸至八、九分熟。
2.鸡蛋打散,加入南瓜蓉,适量白糖,凉开水后,搅拌均匀。
3.把蛋液倒进南瓜锅中。
4.南瓜盖上保鲜膜封好后,与南瓜一起放入锅中蒸,大火8-10分钟即可。
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