螃蟹死了还能吃了吗 螃蟹死了还可以食用吗

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1、螃蟹死亡后,组氧酸在蟹体中分解产生组胺。

2、 组织胺是一种有毒物质。

3、 随死期的延长,蟹体内积聚的组胺越多,毒气就越大,即使煮熟的蟹,毒素也不易被破坏。

4、 不要吃死螃蟹,避免中毒。

5、 以避免自己在胃肠方面受到消化造定的困扰。

6、 胃肠的消化功能对你非常有益,在饮食方面要多注意,尽量多吃一些新鲜的食物,这样对你的身体非常有益。

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