护肝吃什么蔬菜水果最好 护肝食物和水果蔬菜有哪些

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有很多保肝护肝的食物水果种类繁多,这些饮食保肝护肝的方法对身体保健比较好,还能给身体补充更多所需的营养,那么护肝的食物和水果蔬菜有什么呢?

1、香蕉

香蕉是一种富含蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,对促进肝细胞修复和再生、提高机体免疫力、保护肝脏等具有重要作用。

2、柠檬

柠檬有养肝健脾、防毒解毒的功效,常吃一些能保护肝脏细胞免受自由基的破坏,能有效促进蛋白的合成,加速肝脏细胞的修复与再生功能,同时还可以起到养肝护肝的作用,但是柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应该慎食。

3、乌梅

其有补肝、利肝之效,不但有"与肝气、养肝血"之效,还可增强肝脏解毒能力,促进消化吸收,从而达到调肝、养肝、护肝等功效。

4、葡萄

葡萄富含多种矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)及微量元素,同时它还含有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴等功效,同时它还含有天然自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,能有效调节肝脏细胞的功能,抵抗或减少自由基对肝脏的损害,具有很好的养肝护肝功效。

5、荔枝

荔枝具有强肝健胰的功效,富含蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶、磷、铁等多种有益成分,不仅能及时补充人体所需,还能促进血液循环顺畅、滋阴养肝。

6、苦瓜

苦瓜中的苦瓜素被称为“脂肪杀手”,苦瓜的新鲜汁液中含有苦瓜苷及类似胰岛素的物质,有很好的降血糖作用,可以减少脂肪和多糖的摄取。

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