吃西红柿好处? 吃西红柿有何好处

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西红柿是一种很常见的蔬菜,很多朋友都很喜欢吃西红柿,西红柿含有许多有益于人体的营养物质,比富含胡萝卜素和番茄红素,另外,它富含维生素A、维生素C及其它维他命,因此吃西红柿是很好的补充维他命的方法,那么吃西红柿有什么好处呢?大家一起来认识它。

食用西红柿的好处

1、防止老化

番茄红素是一种天然色素,在成熟的西红柿中含量较高。番茄红素主要具有抗氧化作用,但它是一种功能最强的抗氧化剂,它的氧化能力比维生素E和胡萝卜素更强。番茄红素在保健产品、化妆品中经常使用,以防止人体老化。

2、提高免疫力

西红柿富含维他命和番茄红素,通过消化道粘膜被人体吸收,进入血液和淋巴,分布于睾丸、前列腺、乳房、卵巢、皮肤以及各种粘膜组织,都能促进腺体分泌西红柿,让身体保持旺盛活力,从而提高人体免疫力。

3、减少胆固醇

西红柿中的番茄红素能抑制人体胆固醇的合成,降低体内胆固醇的含量。如果连续三个月每天摄取60毫克番茄红素,体内胆固醇浓度可减少14%以上。人体内胆固醇过高的人,可适当吃一些含有番茄红素或保健产品的食物,以控制体内胆固醇的含量。

4、消炎

西红柿的消炎作用主要来自其中所含的西红柿碱,其抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似。

5、前列腺的保护

西红柿中的番茄红素具有极强的抗氧化能力,可以预防和改善男性前列腺疾病。番茄红素可通过人体血液循环进入前列腺组织,增强细胞的修复能力,使前列腺保持年轻状态,防止前列腺恶化。番茄红素也能降低导致男性不育的有害化学物质自由基的产生,可使不育者精子数量增加,增强精子活力,提高男性生育能力。

上面是关于吃西红柿的全部好处,希望能给你带来帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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