羊油有啥用 羊油的作用有什么

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羊油的用途

能养胃、驱寒的功效。羊油的作用大抵如此。羊油的用途

羊油是我们比较熟悉的东西。大家都知道冬季吃羊肉不仅能养阴补羊油,而且如果做的时候处理不好,羊油的味道就没有办法去除,这对羊油的味道有很大的影响。

羊油味甘,性温,无毒;具有补虚润燥、祛风、化毒的功效。对于虚劳、皮肤消瘦、久痢、丹毒、疮癣等疾病有一定的疗效。

1.养颜护肤:富含维生素E,抑制皮肤老化,防止色素沉着。

2.养阴益虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适合长期病体虚或虚劳的补益。

羊油茶法:

1.把羊油洗净,切成小粒,放入锅中,捞出油渣;2.放入花椒、大葱、姜、蒜炸一下,捞起,去净羊油;3.放入花生仁,炸黄捞出;4.在盆里添水时,倒在案板上,使油冷却后倒出,翻过面,将下边的杂质刮净;5.面粉放入锅内,放入面粉,用小面杖擀过过箩;6.将花生仁”剁成小粒;7.将羊油在小火上化,晾至二成热,将面粉和花生仁下炒,用小面杖擀过过箩;7.把羊油放小火上,放入小火中煮至2成热,把面粉倒入锅中,用小面团擀过过筛;6.把花生仁剁成小颗粒;7.用小面棒将下锅烧热,放进面粉中,放入花生仁下煎,放入待用的面粉下翻面,用小擀面杖将下锅中的油剁碎;6.用小棒杖剁碎,将下面的花生仁剁成小粒状;7.放入锅里,捞起面粉七成熟,放入碗中,用小面杖擀过箩;用小面棒将花生仁剁成小片;7.取下牛油,放进锅里,放入炒七成熟、黄色时,倒进案板,用小棍子擀过过篓;6.以小面杖剁碎;7.小火将羊油)放小火中,放小火煮,放入大锅,放入羊油,放入火中,待面粉7成热时,倒下锅,用小木杖擀过油条;用小木棍擀过,切成小粒;6.放入牛油中,待待七成熟时,倒入面粉与花生仁片下翻炒,放入盘中,用小棒槌打打过;6.取花生仁成粒,放到锅

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