糯米的营养价值及功效与作用 糯米的营养价值及功效

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题糯米的营养价值及功效与作用，糯米的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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糯米的营养价值,一是热量高,二是钙含量高,三是高蛋白,三是高糖。糯米具有滋补的功效,它具有补血、健脾暖胃的功效;其次是补血气,能够调理肠胃;其次是健脾胃,可以补血;还有,缓解尿频、抗癌等功效。

糯米这一类食品,很多人很爱吃。与我们常吃的粳米相比,糯米味道更浓,特别有味道。特别是用糯米包粽子吃,更是一道人间美味佳肴!那糯米的营养价值和功效有哪些呢?以下让我们一起来了解它!

糯米的营养价值

1、糯米是一种粘稠、柔软的稻米,所产的热量高于一般粮谷,因而自古被列为营养上品。

2、糯米糯米含钙量高,而且维他命B丰富,碳水化合物含量也比谷类食物高。

3、糯米营养丰富,含有蛋白质、脂肪和糖,还有钙、磷、铁元素,还含有维生素B1和维生素B2,还有烟酸、多量淀粉等营养物质。

糯米的作用

1、滋补佳品

糯米有补虚和补血的功效,还有健脾暖胃、止汗等功效。所以,适用于脾胃气虚、腹泻的患者服用,既能起到良好的治疗作用,又能缓解气虚引起的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等不良症状。

2、补气血

糯米有补血和补气的作用,常吃能调理肠胃功能,使身体更健康。

3、补脾胃

糯米是一种非常温和的食品,有补血和补虚的作用,有健脾胃的作用。

4、减轻尿频

糯米的功效主要有收涩和止汗等功效。因此,如果出现尿频、频繁出虚汗等不良症状,不妨多吃些糯米,既能预防疾病,又能增强体质。

5、抗癌

糯米这类食品,不但能与药物配合酿酒,还能与果品一起酿制。另外,病人若常喝些糯米做成的酒,既能预防心血管疾病,又能起到预防心血管疾病的作用!

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