粗纤维的菜有哪些 高纤维的蔬菜有哪些

大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题粗纤维的菜有哪些，高纤维的蔬菜有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、高纤食品都有哪些呢?高纤食品具有其它食物没有的作用,在日常饮食中应多吃一些。下一步,我们就一起来学习一下高纤维食品的种类和功能吧。

2、高纤类食品

3、麦片。燕麦中富含粘稠的可溶性纤维,可以减缓胃的消化时间,使人保持饱腹感。麦片可使肠道通便,促使粪便体积变大,水分增多,配合纤维增强胃肠蠕动,起到通便排毒的作用。燕麦煮水煮成汁饮用是很好的选择,在搅打的时候还可以加入其它食材如苹果、葡萄干等,营养又能有助通便!

4、洋芋。洋芋富含纤维素,易使人产生饱腹感,抑制食欲,此外,富含膳食纤维还可促进肠胃蠕动,促进排便。芋头具有整顿消化系统、减少皮下脂肪沉积、预防肥胖的作用,并能增强免疫力。山药中含有大量的粘液蛋白,可以有效地降低血糖,并可间接调节胰岛素水平。熬制的山药粥也能解决便秘问题,是一种营养均衡的瘦身食品。甘薯具有排毒养颜的功效,可将去皮的白山药与菠萝切碎,一起打成汁饮用,具有健胃整肠的作用。

5、苹果。含有丰富的膳食纤维和果胶,有利于肠胃蠕动,清除血清胆固醇。苹果里的钙能帮助人体代谢多余盐分,消除水肿。与此同时,苹果中含有丰富的钾,可缓解因摄入过量钠造成的浮肿,也有利尿的作用。常吃苹果的人胆固醇水平比不常吃的人低约20%。与此同时,苹果中含有较多的粗纤维,对胃的消化速度较慢,有饱腹感,所以可以减肥。

6、西芹。西芹的卡路里含量很低,它所含的植物纤维大多数是非水溶性纤维,所以很容易有饱足感,对促进肠胃蠕动也很有帮助。还有研究发现,芹菜中所含的化学物质,除了丰富的水分和纤维,还能让脂肪加速分解消失。吃芹菜的过程可以使面部肌肉得到锻炼,从而起到瘦脸的作用。

7、瓜子。它含有丰富的膳食纤维和胶质类等促进排便物质,同时热量较低,容易让人产生饱腹感,帮助减肥。西瓜所含的纤维质松软易消化,能促进肠胃蠕动,有助排便。若与其他谷物一起食用地瓜,可达到减肥的效果。

8、糙米。糙米就是全谷,保留米糠,富含纤维素,具吸水性、吸脂性和饱足感,可整肠利便,有助排毒。每天早饭吃一碗糙米粥或者一杯糙米豆浆都是很好的排毒方法。另外,糙米的血糖指数低于白米饭,能增加饱腹感,有助于控制食欲,有助于肥胖人士减肥。

9、所以,高纤维食品有哪些好处?

10、高纤食品的功效

11、推动减肥。纤维量小、体积大,吃完饭后充填胃腔,需要较长时间消化,延长胃排空的时间,使人更容易有饱腹感,降低热量的摄取;同时,膳食纤维减少摄取食物的热量比,纤维素在肠内会吸脂,从而帮助减少脂肪积聚,三者都能达到减肥的目的。

12、吸取毒素。食品在消化和分解的过程中,必然会产生大量的毒素,这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮,日长时间导致粘膜发炎,被吸收到血液里,会加重肝脏的解毒负担。胃肠道中的纤维素与水发生反应,形成致密的网状结构,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道正常菌群结构有重要作用;同时,肠内容物中的毒素会被纤维素吸附,肠粘膜与毒物的接触机会减少,血液吸收也有所减少。

13、防止便秘。食品纤维体积大,能促进肠蠕动,水分不易被吸收,因而有通便作用。

14、防护皮肤。当血液里含有有毒物质时,皮肤就会成为它的排泄物之处。面部暗疮正是由于血液中的酸性物质和饱和脂肪过多而形成的;经常便秘的人,肤色变黄,也是因为粪便在肠中停留时间过长,毒物质会被肠壁吸收,导致血液中出现毒素。吸烟者的脸色就像死灰,也是以上所述原因所致。食品纤维可刺激肠道蠕动,使排泄物及时排出体外,减少毒素对肠壁的毒性,从而保护皮肤。

15、以上这些效果都是高纤维的食物所致。

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