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1、胡萝卜煮熟后营养价值很高，也很容易被人吸收，所以最好把它煮熟后再吃。

2、此时对身体的滋补效果最好，除了胡萝卜适合煮熟后吃之外，西红柿也是比较适合煮熟之后再吃的。

3、因为西红柿煮熟后，里面的番茄红素会起到保护前列腺的作用。

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