牛奶和草莓能一起吃吗? 牛奶和草莓能一起吃吗

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1、草莓与牛奶同吃。

2、草莓与牛奶都属于比较普通的食品，两者虽然一起吃会产生一些化学反应，但不会产生对人体有严重危害的物质，可以一起吃。

3、但草酸、水杨酸、苹果酸等植物酸成分会与牛奶中的钙、蛋白质发生反应，使牛奶营养价值大大降低。

4、尽管水果中含有有机酸，它能使牛奶产生沉淀，但它不能阻止人体对牛奶中营养物质的吸收。

5、奶和草莓一起吃吧。

6、有机酸在草莓中与牛奶中的钙结合，形成沉淀，也会被胃酸分解，因为胃酸是一种盐酸，属于强酸。

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