亚硝酸盐对身体的影响 亚硝酸盐对人体的危害有哪些

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亚硝酸盐对人体的危害一般包括引起腹部不适、心律不齐、脑部缺氧等，要积极治疗。

1、腹部不适：食用过多储存过久的蔬菜，体内摄入过多亚硝酸盐，可能会刺激胃肠道黏膜，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

2、脑部缺氧：食用过多含亚硝酸盐的食物，可能会影响血红蛋白携氧能力，使脑部缺氧，出现头晕、头痛等症状。

3、心律不齐：经常吃腌制食物，比如咸菜、腊肉等，可能会引起亚硝酸盐中毒，出现多汗、心悸等症状。

除此之外，还包括呼吸困难、大小便失禁、意识丧失等危害。平时要注意饮食清淡，不要吃过多高盐的食物，比如咸鱼、咸菜等。要注意身体健康，定期到医院做检查。

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