苹果能煮着吃吗 蒸的苹果的功效和作用？

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1、煮苹果具有润肠、止泻、解暑、醒酒的作用,同时还具有养心、健脾胃、除烦止渴等功效。

2、蒸馏苹果在治疗腹泻方面的作用较多,苹果维生素被破坏后,鞣酸被保留下来,鞣酸能减少肠道的分泌,使大便水分减少,从而达到止泻的目的。

3、此外,蒸苹果还能减肥,因为苹果中的果酸有助于人体的新陈代谢,减少脂肪积累。

4、苹果蒸煮后,含有大量鞣酸、果胶、膳食纤维等物质。

5、单宁可降低肠道分泌,使排便水分减少,从而起到止泻的作用。

6、将果胶加热后能收敛到止泻。

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