龙虾头能吃吗怎么吃教程 龙虾头能吃吗?

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1、建议不要吃小龙虾头，这会有安全风险。

2、虾头集合了龙虾的所有器官，包括排泄器官，虾头的安全取决于生活中的水质环境，现代污染严重，水质污染，其中以毒素最多，是病原微生物和寄生虫的聚集地，对人体有害。

3、另外，小龙虾头内含有铅、铬、汞等重金属，长期食用或大量食用，会使重金属超标，危害人体健康。

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