吃菠萝为什么要泡盐水蚂蚁森林 吃菠萝为什么要泡盐水

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1、用盐水浸泡菠萝,在食用前要先用盐水浸泡菠萝,这样能使舌头感觉刺痛麻木的感觉,用盐水浸泡,菠萝中的菠萝蛋白酶能灭活,这种酶会使我们的舌头出现刺痛麻木的感觉,虽然盐水浸泡能起到灭酶的作用,但是一定要注意最好不要长时间浸泡,时间长了可能会失去营养元素。

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