猪肝需要煮多久 猪肝要煮多久才熟透

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你好，病人你好，猪肝是很有营养的食物。

根据研究分析，猪肝除了含有丰富的蛋白质和维生素A之外，还富含钙、磷、铁以及维生素B1、B2等营养成分。

中医学认为，猪肝味甘苦，性温，有补肝养血、明目之功，烹调时，必须加热至熟透为棕色，切勿贪图爽脆而缩短加热时间。

我希望我的回答能帮到你，祝你健康。

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