生吃苦瓜的作用与功效 生吃苦瓜有什么好处

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1、苦瓜是最好的清热解毒苦的食物。

2、 苦瓜可凉拌、炒、煲汤吃,既不失“青”而且熟透最好,或者把苦瓜洗干净,放点盐、香油一凉就吃,这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。

3、 还可将苦瓜切成块泡茶或榨汁饮用,饮用生苦瓜汁汁可使身体迅速吸收大量苦瓜的活性成分。

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