莴苣的功效与禁忌是什么 莴苣的功效与禁忌
大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题莴苣的功效与禁忌是什么,莴苣的功效与禁忌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
hello,今天小霖来为大家讲解下莴苣的功效与禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
莴笋是大家非常熟悉的食品,莴笋丝,清炒莴笋片都是人们非常熟悉的食物。莴笋不但营养丰富,而且具有一定的药用价值。近代医学认为,莴笋含有大量的糖、维生素C和钙、磷、铁等成分。莴笋每500克含有大约12毫克的铁,几乎和菠菜的含量一样。
莴苣的功效和作用
1、利尿
莴苣性寒,且富含钾离子,这使得莴苣具有很强的利尿功效,莴苣榨汁饮用,可使大小便增多,在临床上常用于治疗肾脏疾病,如浮肿和腹水等。
2、降血压
莴苣富含钾元素,但钠含量极低,比例为27:1,是名副其实的高钾、低钠食品,食用后可起到心肌、血管的作用,使心脏的收缩功能增强,增强血管的弹性和张力,具有降血压的作用。
3、清胃消食
莴苣和莴苣叶中都含有一种成分,具有清新、略微苦的莴苣素,吃后可刺激肠胃,增加唾液、胃液、消化酶以及胆汁的分泌,具有开胃健食、促消化的作用。
4、血源补血
莴苣含有大量的铁元素,而且莴苣中含有许多有机酸和植物酶,莴苣中的铁质更容易被人体消化,食用莴苣有很好的补铁效果,还可以促进血红蛋白的合成。
食用莴笋禁忌
1、眼病、痛风、脾胃虚寒、腹泻、多动症儿童儿童不能食用。
2、莴笋不宜吃太多。莴笋吃得过多,会引起头晕、嗜睡的中毒反应,导致夜盲或其他眼疾。如果多食莴笋会导致夜盲和眼疾,只要停吃莴笋,过几天就会好的。
3、女性月经期间和寒性痛经的人都不能吃凉拌莴笋。
4、卫生烹饪方法。煮莴笋的时候要尽量避免高油和高温的方法,高温太久会破坏莴笋里面的营养。
5、莴笋过敏者不宜食用。莴笋有可能成为过敏原,如果是对莴笋过敏,吃莴笋会引起皮肤红肿、经常腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状,因此这类人最好不要吃莴笋。
本文莴苣的功效与禁忌到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
-
【两票三制指的是什么业扩】“两票三制”是电力行业在作业管理中常用的一套安全管理制度,尤其在业扩(业务扩...浏览全文>>
-
【两票三制的内容指的是什么】在电力系统运行和管理中,“两票三制”是保障安全生产、规范操作流程的重要制度...浏览全文>>
-
【两片式齐腰襦裙怎么穿】两片式齐腰襦裙是近年来非常受欢迎的传统服饰,尤其在汉服爱好者中备受青睐。它结构...浏览全文>>
-
【两年是时间名词吗】在汉语语法中,词性分类是一个重要的基础内容。对于“两年”这个词,很多人会疑惑它是否...浏览全文>>
-
【两年基层工作经验指什么】在公务员考试、事业单位招聘以及一些国企或大型企业的人才选拔中,“两年基层工作...浏览全文>>
-
【两年基层工作经历指什么】在公务员考试、事业单位招聘或一些国企岗位的报考条件中,常常会提到“两年基层工...浏览全文>>
-
【两部苹果手机怎么传照片】在日常生活中,很多人会遇到需要将照片从一部苹果手机传输到另一部苹果手机的情况...浏览全文>>
-
【两部华为手机之间如何定位】在日常生活中,很多人可能会遇到需要在两部华为手机之间进行定位的情况,比如寻...浏览全文>>
-
【两岸青山相对出原文及翻译】一、“两岸青山相对出”出自唐代诗人李白的《望天门山》。这句诗描绘了天门山两...浏览全文>>
-
【凉拌杏鲍菇片的做法】凉拌杏鲍菇片是一道清爽可口、营养丰富的凉菜,适合夏天食用。杏鲍菇口感脆嫩,搭配简...浏览全文>>
- 凉拌西兰花怎么做好吃
- 靶向药物普拉斯替尼 Pralestinib基因检测
- 肿瘤驱动基因的靶向药物
- 【靶向药物】尼拉帕尼通过激活干扰素信号增强抗PD-1抗体的作用
- 【靶向药物】尼拉普利的结构、功能及使用前所需要的检测
- 【靶向药物】BMN_673的药物机理、基因检测及临床治疗效果
- 肿瘤靶向药物索拉非尼使用前后需要什么肿瘤基因检测?
- 肿瘤基因检测指导布吉替尼 brigatinib治疗肺癌
- 宝宝为什么要补充维生素D以及如何补充?
- 免疫力调节性肿瘤术后康复产品——N-乙酰神经氨酸复合片
- 翔宇医疗已成立脑机接口实验室 下半年部分产品有望获注册证
- 对一心堂长期股权投资减值拖累业绩 白云山净利创下近七年新低
- 远大医药2024年业绩发布 核药收入同比增长177%
- 从污染治理到资源创效 东北制药书写绿色制药新篇章
- 凯美纳基因检测报告有人解读吗?
- 歌礼制药披露减肥新药最新进展,今年股价累计涨幅超150%
- 科源制药董事长蒋红升任职不足两年辞职
- 卓正医疗更新招股书 2024年首次实现盈利
- 泰克布基因检测后如何买到药?
- 被爆虚假宣传后,柔嘉药业关闭直播间,产品销售仍暗示功效